Liebe Olivenölfreunde, unsere neue Early Harvest Ernte 2022/2023 ist eingetroffen.
Gerne könnt ihr hier im Shop bestellen oder mir einfach eine PM senden.

Extra natives Olivenöl aus biologischen Anbau der Sorte „Throumba“ aus der Insel Thassos, von Hand geerntet, kalt gepreßt und ausschließlich durch mechanische Verfahren hergestellt.

Die einzigartige Olivensorte ist eine Schrumpel-Olive, die bei den Griechen als Rosinen-Olive bezeichnet wird. Diese Sorte ist eine hervorragende Basis für Olivenöl. Der Polyphenolgehalt und der

Vitamingehalt ist deutlich höher als bei den meisten anderen Ölen. Die geschmackliche Ausgewogenheit in Verbindung mit pfefferigen bis fruchtigen Aromen sind neben der goldgelben Farbe charakteristisch für thassisches Olivenöl. 

Die seltene Olivensorte Throumba-Thassou ist in Ihrem Vorkommen nahezu ausschließlich auf Thassos beschränkt. Der Baumbestand der Insel
beläuft sich auf etwa eine Millionen Bäume, die zum Teil 2000 Jahre und älter sind.

Wir garantieren, dass wir die Herkunft unserer Waren persönlich überprüfen.
Wir bieten ausschließlich Naturprodukte an und achten auf fairen Handel.
Wann immer möglich sind unsere Waren biologisch hergestellt.

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In unserem Online Shop finden Sie Premium Produkte
aus kooperierenden Familienbetrieben aus der Insel Thassos.

Nur aus biologischen und nachhaltigen Anbau.